邓超新西兰之旅（1/5）

1月10日，邓超将推出自己的首部旅行日志书籍《超与超人--电影王国里的魔幻人生》，在王府井书店举行盛大发布会及签售会。《超与超人》系列是邓超自创的品牌书籍，意在与各行精英共同旅行，用图片和文字的形式记录，分享异国的美景美食文化等各个反面。《超与超人--电影王国里的魔幻人生》中包含艺术、美景、美食、环保、电影等方面，其中邓超将带领读者领略新西兰异域美食文化。　　中国有句老话：民以食为天。在新西兰旅途中，邓超也有机会一饱新西兰美食之口福，在惠灵顿，邓超喜欢上了品味咖啡；奥克兰有来自世界各地的美食，海鲜是特产，牡蛎是名菜之一……邓超贴心为大家记录奥克兰餐饮TIPS；小镇提玛鲁的安静闲适，有着农庄式的咖啡屋；与王中军参观当地有名的酒窖和葡萄庄园；从早餐到晚餐，从菜品到海鲜，邓超悉数呈现分享。　　在新西兰旅行中，有一位新西兰厨师戴夫为邓超旅行团队服务很长时间，可谓私人厨师，他不仅一身好厨艺，健谈，而且还会做中国菜。喜欢挑战、喜欢新鲜感的邓超跟戴夫学做甜点，收获颇多，邓超在书里记录到：“我发现做菜有点像变魔术，把原本一堆形状各异秉性不同的蔬菜肉类经过加工做成绝世美味。选材——找出最适合每道菜的配料和食材；洗切——有些菜需要冷水洗，有些菜需要热水烫，有些菜需要刀切，有些菜却要手掰……等等；烹煮——火候、下锅的先后、调料的酌量……真是一门高深的学问。”在戴夫的指导下，邓超也成功做了一道色香味俱全的甜点，他还发出自己的感慨：“人生就像烹调，多一种尝试，多一种滋味，每天都是盛宴。”　　《超与超人--电影王国里的魔幻人生》将于1月10日，在北京王府井书店进行发布会暨签售会，邓超会携神秘嘉宾与读者分享新西兰之旅。（2010-01-08 / sina）